В воскресенье, 10 марта, начинается священный для нас месяц Рамадан. Важно сохранить чистоту помыслов, свет в душе. И не менее важно помнить о правильном питании.
Пост в Рамадан может улучшить здоровье, если правильно сочетать разрешенные продукты. Необходимо готовить блюда только из свежих ингредиентов и подкреплять организм травяными чаями и БАД.
Мы подготовили несколько рекомендаций:
Начинайте прием пищи с фиников. Финики – источник углеводов, который обеспечивает энергию на протяжении всего дня, пока вы не едите. Финиковые волокна регулируют функционирование пищеварительного тракта. А еще в них много магния и калия. Обратите внимание на «Природный инулиновый концентрат». Часть инулина не всасывается в кишечнике и работает как пищевые волокна. Он связывает и выводит из организма холестерин, тяжелые металлы и другие токсичные вещества, образующиеся в кишечнике или попадающие в него. Инулин является одним из самых эффективных средств для восстановления нормальной микрофлоры кишечника.
Пейте много воды. После разговения и до сухура пейте достаточное количество воды, чтобы в течение дня не испытывать жажду и не обезвоживать организм. Старайтесь пить до 8 стаканов воды с едой и избегать продуктов, которые вызывают жажду: консервов, соленых орехов, огурцов, рыбы. Также не увлекайтесь пряностями, они тоже вызывают жажду.
Ешьте больше фруктов и овощей, они освежают и пополняют запасы воды в организме.
Меньше кофе, чтобы избежать головной боли и бессонницы.
Разговляйтесь медленно. После поста сразу много пищи – стресс для организма. Начните с фиников, воды, далее можно съесть салат, а через некоторое время приступить к главному блюду. Теплый суп – лучшее начало ифтара, он восполняет запас питательных веществ и плавно подготавливает организм к более тяжелой пище. Не лишними на столе будут напитки:
В ифтаре должны быть протеины, клетчатка и полезные масла. Добавьте в рацион крупы, нежирное мясо, рыбу, оливковое масло и фрукты. Избегайте жареного, соленого и жирного. Восполнить дефицит протеина помогут питательные коктейли и сывороточные протеины. Натуральный белок, витамины и клетчатка в их составе надолго обеспечивают чувство сытости.
Избегайте сладкого. Сладости после умеренного постного питания нарушают пищеварение, резко повышают уровень глюкозы в крови. Поэтому начинайте есть лакомства спустя 2–3 часа после ифтара, при этом замените шоколад или выпечку на финики, сухофрукты. А побороть тягу к сладкому поможет «Хромлипаза». Она регулирует выработку инсулина и нормализует уровень глюкозы.
Разделите основной прием пищи на три части. Треть – сложные углеводы, треть – нежирное мясо или рыба, остальное – овощи. Это будет здоровое сбалансированное питание.
Оставайтесь физически активными. Побольше гуляйте весь Рамадан и пройдитесь по любимому маршруту через 1-2 часа после ифтара.
Желаем вам легкого и благодатного месяца Рамадан!